このたび新業態となる「マンゴツリービストロ」は、本格タイ料理をお酒とともに
楽しめる業態として、JR博多駅直結の複合商業施設「JR博多シティ」9～10F、
日本最大級のレストランゾーン「シティダイニングくうてん」に、7月26日（金）
オープンいたします。
タイ・イサーン地方の郷土料理「ガイ ヤーン」（鶏のBBQグリル）をメインに、
おつまみにぴったりのアペタイザーから、肉料理、魚料理、自社製の生米麺など
マンゴツリーならではのタイ料理と、ビールやカクテル、ワイン、ウィスキー、
焼酎など豊富なドリンクをご用意しました。
そして、熊本産のパクチーや天草産のシーフードや肉など、
九州地方の食材を積極的に取り入れています。
「ガイ ヤーン」を焼くロティサリーマシンが目印の店内は、バーカウンター、
ボックスシート、テーブル席と、お1人様でもお仲間と一緒にワイワイ賑やかにでも、
ニーズに合わせて使いやすい空間になっています。
福岡へお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
【店舗概要】
マンゴツリービストロ博多
オープン日：2019年7月26日（金）
所在地：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
JR博多シティ「シティダイニングくうてん」 10F
営業時間：11:00～23:00
店休日：不定休
店舗面積：115.38平方メートル（34.9坪）
席数：64席（カウンター席11席）
【メニュー例】（価格・内容は変わる場合がございます、金額は税抜です）
＜イチオシメニュー＞
“ガイ ヤーン”
パクチーの根やタイの調味料（シーズニングソース、シーユーカオ）を
使ったマリネ液に漬け込んだ鶏肉を焼いたタイ・イサーン（東北）地方の名物。
マンゴツリービストロでは、店頭のロティサリーマシンでじっくり焼いて
ジューシーに仕上げています。
ディナー
“ガイ ヤーン”鶏のBBQグリル ホール 2,800円、ハーフ 1,500円
博多一番どりの“ガイ ヤーン” ハーフ 3,300円
ランチ
“ガイ ヤーン”プレート 1,480円
イサーン地方の名物“ガイ ヤーン”、“ソムタム”グリーンパパイヤのサラダ、
“トム セップ”（スパイシースープ）、“カオ ニャオ”（もち米）を楽しめるプレート
“ガイ ヤーン”&“カオ ニャオ” 1,000円
くうてん限定よくばりプレート 1,480円
タイの人気メニュー“ガパオ ムー”豚挽き肉のバジル炒めとジャスミンライス、
“センレック ナーム”生米麺のスープ麺、生春巻きと季節のデリが一度に楽しめるプレート
＜ディナー＞
スナック 480円
スパイシーミックスナッツ、フライドチリペッパー、フライドライスヌードルなど
アペタイザー 480円～1080円
“ミャンカム”タイのハーブ前菜
バイチャップルー（ハイゴショウの葉）にピーナッツやエシャロット、
唐辛子などの具やソースをのせて食べる前菜
“ソムタム タイ”グリーンパパイヤのサラダ
グリーンパパイヤと唐辛子、ココナッツシュガー、タイライム、
ナンプラーなどを叩いて和えた「甘・辛・酸」のサラダ
“カノム パン ナークン”シュリンプトースト
海老のすり身を食パンに塗ってカラッと揚げたタイの定番おつまみ
魚・肉料理 1,200円～
“プラー サムロット”がらかぶのサムロットソース
カラッと揚げた天草産「がらかぶ」に、「甘・辛・酸」のサムロットソースをかけた料理
“ナムトック ヌア”牛ハラミ肉のスパイシーハーブ和え
焼いた牛肉をたっぷりのタイハーブとスパイスで和えたスパイシーなイサーン地方の料理
麺料理 680円～
“センヤイ ラートナー”オリジナル生米太麺のあんかけ麺
生米の太麺を炒め、豚肉や野菜が入ったタイ醤油味のあんをかけた料理
“センレック ナーム”オリジナル生米麺のスープ麺
鶏&豚ベースであっさりとした味わいのスープに生米麺を入れたタイ屋台の定番メニュー
※オリジナル生米麺・・・マンゴツリーが自社工場で数年かけて開発した米麺で、
もちもちの食感と風味が醸し出す本場の美味しさが特徴
デザート 600円～
マンゴプリン、ココナッツ風味のティラミス、マンゴアイスクリームなど
＜ランチ＞
こだわり名物ランチ 1,000円
“ガパオ ムー”豚挽き肉のガパオ炒め&ライス
豚挽き肉とタイハーブ“ガパオ”を唐辛子、ナンプラーなどの
調味料と炒めたタイの定番料理
“カオ マン ガイ”茹で鶏のタイチキンライス
鶏を茹でたスープで炊いたジャスミンライスに鶏をのせ、
タオチオ（タイの豆味噌）ソースをかけた屋台料理
オリジナル生米麺ランチ 880円～
“センレック トムヤム”生米麺のトムヤムスープ麺
タイ料理定番のトムヤムスープにオリジナル生米麺を合わせたマンゴツリーの人気メニュー
“センレック ヌア”生米麺のビーフスープ麺
濃厚なビーフスープに牛肉をトッピングしたボリューム感あるスープ麺
＜コース＞
ディナーコース 3,704円、4,167円、4,630円
（フリードリンク付き、税込でそれぞれ4,000円、4,500円、5,000円）
ランチコース 2,376円
